当サイトは有志の医療従事者が所属する「メディカルアーカイブ」によって管理・運営されています。メディカルアーカイブはその名の通り「医療の書庫」です。
痛風は高血圧や糖尿病、高脂血症と並ぶ生活習慣病の1つであり、ある日突然恐ろしい発作に襲われる病気です。痛風の背後には高尿酸血症が隠れており、恐ろしい合併症を引き起こすこともあります。
ただし、痛風や高尿酸血症は食事療法や薬物療法を適切に行えばコントロールできる病気でもあり、恐れることはありません。痛風や高尿酸血症の予防や治療に当サイトがお役に立てれば幸いです。
運営者:メディカルアーカイブ
責任者:松田俊浩※
公開日:2005年11月
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<著者情報>
<著者略歴>
2001年に薬剤師免許取得。食品や栄養と言えば栄養士や管理栄養士を想像しがちですが、薬剤師のカリキュラムでも栄養学があり、栄養素の構造や性質、消化と吸収、代謝のほか、食品化学、食品添加物、食品衛生学をより深く学んでいます。
その過程で薬学だけでなく栄養学に興味を持ち、薬剤師免許取得後は本業の傍ら、栄養学を専門として活動しています。痛風は食生活をはじめとする生活習慣に起因する病気ですので、日々の食事を通して予防・改善できるよう、食事療法の指導も行っています。
※個人情報保護の観点から、著者が希望した場合に仮名を使うことがありますのでご了承下さい。