本文へスキップ
痛風・高尿酸血症の原因・症状・治療・食事療法をわかりやすく解説する医療サイト|メディカルアーカイブ

<当サイトは医療専門職が監修・運営しています>

> プリン体が少ない食品

主食や卵はプリン体が少ない!
プリン体が少ない食品一覧

<この記事の著者>
 メディカルアーカイブ所属
 薬剤師 松田俊浩※

プリン体が極めて少ない食品(主食)
(100gあたり50mg以下)

食品名 100g中の含有量(mg)
玄米 37
白米 26
胚芽米 35
大麦 44
小麦粉(薄力粉) 16
小麦粉(中力粉) 26
小麦粉(強力粉) 26

プリン体の制限は必要ない!?


プリン体が極めて少ない食品
(100gあたり50mg以下)

食品名 100g中の含有量(mg)
鶏卵 0.0
うずら卵 0.0
牛乳 0.0
チーズ 6
もやし 45
オクラ 40
そら豆 36
グリンピース缶詰 19
なめこ 29
えのきだけ 49
つくりたけ 50
ピーナッツ 49
豆腐(冷奴) 31
豆腐(湯豆腐) 22
豆乳 22
白味噌 49
醤油 45
枝豆 48
おから 49
ソーセージ 50
コンビーフ 47
スジコ 16
カズノコ 22
焼きちくわ 48
笹かまぼこ 48
板かまぼこ 26
鳴門巻き 32
魚肉ソーセージ 23
さつま揚げ 21
イクラ 4
アーモンド 31
カキの種 14
豚骨ラーメン(スープ) 33
豚骨ラーメン(麺) 22
青汁粉末(ケール) 40

尿酸値を下げるアルカリ性食品


食品別プリン体含有量
プリン体の多い食品
(100gあたり200mg以上)
プリン体の多い食品
(100gあたり100〜200mg)
プリン体の少ない食品
(100gあたり50〜100mg)


関連記事
痛風は食事で改善できる!
プリン体の摂取制限は本当に必要?
肥満になるだけで尿酸値が上がる!?
恐ろしい合併症を予防する食事
尿酸値を下げるアルカリ性食品を摂ろう
水分をたくさん摂ると尿酸値が下がる?
痛風になってもお酒は飲んでいいってホント?
痛風発作を放置すると恐ろしい事に
間違えると地獄!痛風発作時の対処法

薬剤師のイメージ
<この記事の著者>
 メディカルアーカイブ所属 薬剤師 松田俊浩※
<著者の略歴>
 痛風全般はもちろんのこと、血液の病気や栄養学を専門として活動しており、痛風の正しい知識や食事療法の指導を行っている。