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痛風・高尿酸血症の原因・症状・治療・食事療法・薬物療法・プリン体・尿酸値を正しく知って、痛風を予防・改善しましょう!

> > 肉のプリン体

知っておいて損はない!
 食品別プリン体含有量

豚肉のプリン体含有量


食品名 100gあたりのプリン体
1食あたりのプリン体
(目安)
バラ 75.8mg
60.6mg
(1食80g)
ヒレ 119.7mg
95.8mg
(1食80g)
ロース 90.9mg
72.7mg
(1食80g)
ランプ 113.0mg
90.4mg
(1食80g)
81.4mg
65.1mg
(1食80g)
肩バラ 90.8mg
72.6mg
(1食80g)
肩ロース 95.1mg
76.1mg
(1食80g)
肩すね 107.6mg
86.1mg
(1食80g)
70.5mg
56.4mg
(1食80g)
レバー 284.8mg
227.8mg
(1食80g)
タン 104.0mg
83.2mg
(1食80g)
心臓 119.2mg
95.3mg
(1食80g)


尿酸値を下げる痛風の食事とは

牛肉のプリン体含有量


食品名 100gあたりのプリン体
1食あたりのプリン体
(目安)
もも 110.8mg
88.6mg
(1食80g)
すね 106.4mg
85.1mg
(1食80g)
ヒレ 98.4mg
78.7mg
(1食80g)
リブロース 74.2mg
59.4mg
(1食80g)
ミスジ 104.mg
83.2mg
(1食80g)
肩バラ 77.4mg
61.9mg
(1食80g)
肩ロース 90.2mg
72.2mg
(1食80g)
100.6mg
80.5mg
(1食80g)
レバー 219.8mg
175.8mg
(1食80g)
タン 90.4mg
72.4mg
(1食80g)
心臓 185.0mg
148.0mg
(1食80g)
第1胃 83.9mg
67.2mg
(1食80g)


尿が○○になると尿酸値が下がる

鶏肉のプリン体含有量


食品名 100gあたりのプリン体
1食あたりのプリン体
(目安)
もも 122.9mg
98.3mg
(1食80g)
ササミ 153.9mg
123.1mg
(1食80g)
手羽 137.5mg
110.0mg
(1食80g)
119.7mg
47.9mg
(1食40g)
レバー 312.2mg
249.8mg
(1食80g)
砂肝 142.9mg
57.1mg
(1食40g)


尿酸値を下げるアルカリ性食品とは

羊肉のプリン体含有量


食品名 100gあたりのプリン体
1食あたりのプリン体
(目安)
マトン 96.2mg
77.0mg
(1食80g)
ラム 93.5mg
74.8mg
(1食80g)

食品別プリン体含有量
(211品目掲載)
プリン体の多い食品
(100gあたり200mg以上)
プリン体の多い食品
(100gあたり100〜200mg)
プリン体の少ない食品
(100gあたり50〜100mg)
プリン体の少ない食品
(100gあたり50mg以下)





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