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痛風・高尿酸血症の原因・症状・治療・食事療法・薬物療法・プリン体・尿酸値を正しく知って、痛風を予防・改善しましょう!

> > 魚介類のプリン体

知っておいて損はない!
 食品別プリン体含有量

魚類のプリン体含有量


食品名 100gあたりのプリン体
1食あたりのプリン体
(目安)
あいなめ 129.1mg
103.3mg
(1食80g)
あまだい 119.4mg
95.5mg
(1食80g)
あんこう
(白身)
70.0mg
42.0mg
(1食60g)
あんこう
(肝・生)
104.3mg
31.3mg
(1食30g)
あんこう
(肝・酒蒸し)
399.2mg
59.9mg
(1食15g)
うなぎ 92.1mg
73.7mg
(1食80g)
かつお 211.4mg
169.1mg
(1食80g)
まぐろ 157.4mg
125.9mg
(1食80g)
さわら 139.3mg
111.5mg
(1食80g)
きす 143.9mg
86.3mg
(1食60g)
いさき 149.3mg
164.2mg
(1食110g)
とびうお 154.6mg
123.7mg
(1食80g)
にじます 180.9mg
144.7mg
(1食80g)
かます 147.9mg
118.3mg
(1食80g)
まだい 128.9mg
103.1mg
(1食80g)
ひらめ 133.4mg
66.7mg
(1食50g)
にしん 139.6mg
111.7mg
(1食80g)
まあじ 165.3mg
115.7mg
(1食70g)
まさば 122.1mg
97.7mg
(1食80g)
ぶり 120.8mg
96.7mg
(1食80g)
さけ 119.3mg
95.5mg
(1食80g)
あゆ 133.1mg
53.2mg
(1食40g)
すずき 119.5mg
95.6mg
(1食80g)
めばる 124.2mg
99.4mg
(1食80g)
まいわし 210.4mg
105.2mg
(1食50g)
さんま 154.9mg
154.9mg
(1食100g)
こい 103.2mg
82.5mg
(1食80g)
まがれい 113.0mg
90.4mg
(1食80g)
どじょう 136.0mg
47.6mg
(1食35g)
わかさぎ 94.8mg
94.8mg
(1食100g)
はたはた 98.5mg
19.7mg
(1食20g)

食品別プリン体含有量
(211品目掲載)
プリン体の多い食品
(100gあたり200mg以上)
プリン体の多い食品
(100gあたり100〜200mg)
プリン体の少ない食品
(100gあたり50〜100mg)
プリン体の少ない食品
(100gあたり50mg以下)





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